Вологодское время
14:21
Четверг, 22 Апреля
Курсы валют
сегоднязавтра
91.75 92.29
76.02 76.82
Котировки
РТС 1470.84 2.41
ММВБ 3559.64 17.05
Brent 64.95 1.02

Радужную форель, выращенную в Белозерском районе, теперь можно купить в Вологде

20:0101.09.2020 1320
Ровно пять лет назад, в 2015 году специалистами Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области было исследовано озеро Лозско-Азатское в Белозерском районе, в результате чего сформировано три рыбоводных участка для развития аквакультуры. Уже в 2016 году в акватории озера и прибрежной полосе были установлены садки, понтоны и хозяйственно-бытовые помещения.

Садки были зарыблены рыбопосадочным материалом форели навеской 70 грамм. Производство товарной форели в 2017 году достигло 15 тонн. Поскольку на начальном этапе реализации новых производств инвесторы несут значительные затраты, из областного бюджета рыбоводному предприятию была выделена субсидия на компенсацию понесенных расходов.

«Рыбоводство рассматривается Правительством Вологодской области как одно из перспективных направлений развития сельского хозяйства региона. Поэтому Губернатором области было дано поручение о разработке программы господдержки этой подотрасли, и эта работа была нами успешно проведена. По итогам 2020 года предприятиями на территории области уже будет произведено не менее 1 тысячи тонн рыбы, выращенной в условиях аквакультуры.

Не сомневаюсь, что вологодская форель будет пользоваться спросом у населения нашего региона. Нужно сказать, что эта продукция уже прошла сертификацию в рамках регионального бренда «Настоящий вологодский продукт», что является гарантией ее безопасности и высокого качества. Сам я с удовольствием приобретаю вологодскую продукцию под этим знаком, не сомневаясь в ее отменном качестве и вкусе», - отметил заместитель Губернатора области Михаил Глазков.

По итогам 2019 года производство товарной рыбы на рыбоводном участке составило 92 тонны, за первое полугодие 2020 года – достигло 99 тонн. Планируемое производство в 2020 году – 120 тонн, к 2022 году ожидается увеличение до 200 тонн.

Реализация готовой продукции с 2019 года организована в Белозерске и Череповце в сетевых магазинах и автолавках. Теперь свежую вологодскую форель можно будет купить и в Вологде.

× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.